今週のお題「寿司」 仕事で阪急園田近くに住んでたとき。 板さんのいる回転寿司屋さんよく行ったなぁ。 休みの贅沢な過ごし方のひとつ☺️ 行きしなはチャリで行って、ビール呑んで帰りは押しもってのんたら帰る 一皿平均300円くらい?のちょっとええ値やから…
暑熱対策 粒子の細かい細霧 (牛体、牛床が濡れない) 気化熱で気温を下げることが目的なので、水は常温。 すごい量の水を使う。 インバータ制御?で30度以上、湿度80%以下で作動。3分噴霧、1分休止のリズム。 そんで日に3t ランニングコストとシーソーして…
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